长沙名小吃，糖友怎么吃？

戴泵君

说起湖南长沙，大家联想到的应该是一系列明星、美食。一些时尚感十足的糖友应该也会想去长沙感受一下青春的气息吧，明星能不能看到这或许是看运气，但美食一定是能吃到的，不过糖友到长沙吃美食也得注意哦，哪些可以吃？该怎么吃？相当重要！

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说起湖南长沙的美食脑子浮现出臭豆腐、糖油粑粑、剁椒鱼头等等。特色美食我们已经知道了下面细说一下糖友究竟能不能吃。

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臭豆腐

豆腐肯定是糖友能吃的，那臭豆腐呢？臭豆腐会经过油炸，再用调料拌匀，相比普通豆腐来说，健康系数肯定会被打折，不过糖友也是可以适量吃两块的。注意拌调料的时候不要过咸、过油、过辣，多放黄瓜、香菜等蔬菜即可。

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剁椒鱼头

剁椒鱼头听起来好像是一道刺激又油腻的菜，但其实它是清蒸而制的，这种烹饪方式是比较适合糖友的，所以剁椒鱼头糖友也能适量食用，不过注意铺在鱼头上的剁椒要尽量选择不那么辣的，盐和油也要少放。

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糖油粑粑

糖油粑粑的材料是糯米和糖，说出这两种食材糖友应该就知道这是自己碰不得的食物了吧？高糖、高碳水化合物、高热量糖友看看就好了，千万不能食用。

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糖友外出旅游也一定要注意控制饮食量并且尽可能的维持住规律的进食时间，如果食用了特产等平时没食用过的食物，就应注意食用后的血糖检测，确保对血糖没有太大影响才能继续食用。

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