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早餐吃好、中午吃饱、晚餐吃少的原则也适合糖友吗?

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发表于 2019-12-14 14:38:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
“早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少”这句俗语相信大家都听过,那糖友是不是也适合这一原则呢?答案是可以。
早餐要吃好
早上要吃好,是指早晨应注重营养的摄入。因为前一天晚上吃完饭后到第二天早晨这段时间比较长,体内储存的能量基本已消耗殆尽,所以早餐的营养特别重要。
可吃一个鸡蛋、半个馒头再喝一杯牛奶,加点凉拌蔬菜。鸡蛋能补充蛋白质,牛奶可补充蛋白质和矿物质,馒头给予碳水化合物,蔬菜能补充维生素,这些食物看起来简单,但却营养丰富,适合糖友早餐食用哦。
午餐要吃饱
午餐吃饱则是指中午的食量可以稍微大一些,营养也可以更丰富一些,因为上午从事完繁重的工作,下午还得继续工作,所以午餐的量可以稍大一些。
午餐可以进食80g左右的主食,再来200g左右的各种蔬菜,60g左右的鱼类或40g左右的瘦肉50g左右的豆腐,下午再来个100g的小番茄加餐就OK啦。
晚餐要吃少
因为晚上时间大多在睡眠状态,消耗的能量比较少,所以晚餐可以少吃一些。
晚上可以用菠菜煮60g左右的面片,再拌一份150g左右的蔬菜,睡前再加个小苹果,让血糖平稳度过这个夜晚。

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