糖尿病不适合吃生姜，看看别中招了！

戴泵君

都说冬吃萝卜，夏吃姜
我们经常听到别人在夸一种食物，
说吃了它对身体多好多好，
但其实再好的食物，
总不会所有人都适合吃。
比如生姜或许适合感染了风寒的人吃，
但却不适合糖友们食用。

生姜，别名姜根、百辣云、因地辛等，
其根茎、皮、叶均可以入药。
生姜汁性辛温，驱寒能力强大，
常用于感染风寒之后；
干姜性同属辛温，
可以起到温脾散寒的作用。

总体来说，生姜具有发汗去寒、
祛痰止咳、止呕、促进食欲的作用，
对畏寒的人群也有一定的缓解作用。

生姜是典型的阳性食物，
其热性较很多食物都重，
人吃了会在内里生热，
所以体内有寒气的人正适合食用。
但是体内有热气的人，
就会加重热气，等于是雪上加霜。

糖友吃了生姜，
则可能对血糖控制造成不利影响。
事实上，吃了热性的食物，
对血糖会有直接的影响。

比如2型糖尿病的患者，
通常都具有肥胖、超重的问题，
他们的饮食应该以补肝健脾为主，
需要借助食物来清除体内的热气。

而如果吃了热量较高的生姜，
并不利于他们控制病情，
反而可能导致他们的血糖、血压不稳定。
而如果糖尿病又合并有高血脂，
那么也会加重高血脂。

所以，糖友需要比普通人更注意，
如果是吃羊肉、鸭肉等食物，
必须得用姜来除膻味、腥味，
可以适当放几片，
但是炒青菜、炒菌类（香菇、杏鲍菇等），
可以不放就别放。

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