糖友吃水果怎么选、怎么吃,这些统统有讲究
很多糖友对水果都抱着避而远之的心态,因为水果的主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等,像芒果和香蕉甚至还含有少量淀粉,如果食用不当,可直接导致血糖升高。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191209/6520e0f2f0fc4697ba99fdde67a2f1a4.jpeg但糖友可别忽略了水果中还含有大量的维生素和果胶,对健康有好处,甚至还能辅助降糖。所以糖友不是不能吃水果,但一定要有讲究的吃水果。作为加餐吃就好,不要和正餐合吃,把握好病情、时机、数量和种类,是可以放心吃水果的啦。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191209/515f38dd122a4b97a2c215cf65a6ef31.jpeg能否吃水果取决于你的血糖不是所有糖友都可以吃水果的,只有在空腹血糖在7.0mmol/L以下;餐后2小时血糖在10mmol/L以下;糖化血红蛋白在7.0%以下,病情稳定,不常出现血糖波动的糖友才可以适量的选含糖低的水果食用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191209/11cfae00b77c405cb70ca536d12932c0.jpeg尝试新水果要注意糖友也不能单考虑水果含糖量,还得考虑自己对这个水果的接受度。糖友可以在每尝试一种新水果时,在吃完水果后2小时监测血糖,如果对血糖影响大,以后就要杜绝这种水果。如果血糖没有明显升高,它就能成为你的可选水果之一啦。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191209/e8912efb718a4f598eca9d5ba3337dc8.jpeg水果不要选熟的太透的越是熟透的水果越甜,含糖量也越多,所以糖友在挑水果时,最好挑偏“青”或“生”点的,这样水果的口感也更脆爽,且含糖量少,有利于糖友控制血糖。如果水果出现熟到甚至有酒精发酵的味道糖友千万别吃哦。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191209/ad8bf1b980424f1e805ba557f4771752.jpeg多吃水果要相应减少主食糖友们最好在两餐之间加餐时吃水果,且每日食用水果要在120g左右,如果水果食用量超标,如达到200~250g,主食就得减掉25g,也就是用主食来换取水果的食用量哦。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191209/75f111b94683499c83c96439ad357ba7.jpeg避开水果最甜的部位糖友在选水果时,可以选柚子、草莓、猕猴桃、圣女果这类,含糖量较低及升高血糖速度慢的水果,它们可以帮糖友减轻胰岛负担哦。糖友在食用时应该避开“果心”,这类整个水果最甜的部位,因为这些部位的含糖量也高,可能会对糖友的血糖造成一定影响。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191209/d9d659d83eba4740aeb7114f096b9247.jpeg
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