蛋糕有它更味美，但脂肪和糖分都超高
鲜奶油是牛奶中所提取的脂肪，发成浆状之后可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上，甚至直接食用。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191105/e653620883e64548ae78234090501120.png奶油脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95％以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191105/6e6b202410d842c6bd6d3545b46aee35.jpeg此外，奶油中富含大量的钠元素，可以起到调节渗透压的功效，同时对于维持酸碱平衡，增强神经肌肉兴奋性都是有好处的。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191105/2cffd7f353ab4fc3911a23696cabac3b.jpeg由于奶油含有的糖分和脂肪都很高，而糖友不宜食用含糖量较高的食物，所以糖友千万不能食用奶油。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191105/a1fb71c3ea9543308aa52721a3bfa70a.jpeg禁忌人群1、冠心病2、高血压3、糖友4、动脉硬化患友http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191105/0d8a4a52035b4a21a0b3c8032f400b21.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191105/62729a8323824cf1a83f91fc0ea561c1.jpeg
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