没胃口吃不下？糖友试试芋头吧
芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇，十分适合糖友食用。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/0b4d1b8b2426456c85b8c7c4c4cb21da.png芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，亦可称为抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/b14836debf084478aaa868f996a3c07b.jpeg芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，如钙、磷、钾、氟等，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，还能够增进食欲，帮助糖友们消化。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/900273c4ac694135875a97ad70967d0e.jpeg对芋头过敏的糖友吃了芋头可能会浑身发痒，一定要避免吃芋头或者含芋头的食品。此外多痰、哮喘等有呼吸系统疾病的糖友，也不要吃芋头。能够食用芋头的糖友也不能多吃，一天食用量不宜超过60克。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/6d29957f8d8c4fbe9e4d7f300e9ff430.jpeg降糖搭配：芋头炖鲫鱼鲜芋头300克，鲫鱼400克，姜末、葱花、香菜等调味料适量。1、将芋头洗净去皮切成块状，鲫鱼去内脏。2、锅烧热加入食油后放入姜、葱，再将芋头、鲫鱼入锅加水500毫升。3、沸后入精盐、味精、香菜，入味熟后起锅备用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/59c41cfe065942cba7601f976ad51f56.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除文字来源书本《糖尿病害怕我们这样吃》http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/51071961fcae42a5a7d1bfec68cbe17c.jpeg
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