糖友宁可“缺心眼”,也不要缺锌
钙、铁、锌、硒这类微量元素,虽说看不见也摸不着,但它们对我们身体的影响,可不止一星半点,但在糖友身体内,这些微量元素大部分都比常人低,所以糖友们千万不能小看补充微量元素的重要性。例如锌与糖尿病的关系就相当密切。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190916/2575384b350d487faebb2b3a6af8bee2.jpeg锌对糖尿病发病有什么意义?锌可以说是胰岛素的小帮手,它可以调节和延长胰岛素的降糖作用,那如果体内缺锌,就会导致胰岛素原转换率低,即胰岛素分泌的更少,同时肌肉和脂肪细胞对葡萄糖的利用也会很大程度的降低,则大量葡萄糖就被留在了血液中,进而发生了糖尿病。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190916/cae1401f6b4049919c026847ab39e939.jpeg为什么糖友更易缺锌?一般来说,人体想要平衡体内的锌,主要是通过肠道对锌的吸收,以及排尿对锌的释放。而糖友却恰巧和常见平衡方式相反,肠道对锌的吸收存在障碍,而排尿对锌的释放又过多,且控制饮食导致摄入锌的量不足,所以容易造成糖友体内锌的缺乏。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190916/ff0b144934cd44b68e198694691bca19.jpeg糖友如何补充锌?通常可以通过摄入锌含量高的食物如肉类、蛋类、牡蛎、蟹、花生等,来补充锌,但要注意控制食用量。糖友如果缺锌较严重,可用硫酸锌、甘草锌或葡萄糖酸锌补充,但要注意钙片、青霉胺或饮茶可能会影响锌的吸收。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190916/ae9905ea2aa0447cb8e708ecd43a72b5.jpeg有研究显示糖友在严格遵循用含锌较多的饮食方案,比没使用这类方案的糖友,血糖和血脂都控制的更好。这就可以充分说明,糖友在饮食中适当增加锌的摄入,对治疗糖尿病有较好的效果。部分图片来源网络如有侵权联系删除http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190916/334c32748db84a22bc70dea8ad83268e.jpeg
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