戴泵君 发表于 2019-9-6 17:07:44

糖妈可得跟碳水化合物混熟啦

碳水化合物、脂肪和蛋白质,可以说是食物届有头有脸的人物,是食物中主要的三大营养素。其中碳水化合物可以分为两类,一种是可以被人体吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖等糖类。另一种是不能被人体消化的纤维素。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190906/46f80fdef7f1415cadc07dfd76eb1e93.jpeg尽管食物中的碳水化合物有“糖”,但是它能为人体提供能量来源,所以糖友还是必须摄入适量的糖,来满足日常生活的能量需求。特别是糖妈,糖妈如果不摄入足够量的碳水化合物,就会导致宝宝的脑部发育不完全,所以想要拥有健康的宝宝,一定要把握好碳水化合物的摄入。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190906/daee66f9d4d64e5dac2a1356f598f4e4.jpeg糖类又划分为三类,即单糖、双糖和多糖,一个分子的为单糖,两个分子为双糖,多个单糖分子脱水羧合成多糖。单糖可以直接被身体吸收,双糖和多糖都得经过处理成单糖,才能再被身体利用。单糖包括葡萄糖和果糖、双糖包括蔗糖和乳糖,多糖包括淀粉、纤维素和糖原。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190906/813dbbd4f9bc46af9a7c3f3be191b7a0.png糖妈应尽量避免单糖中的葡萄糖和双糖中的蔗糖,葡萄糖糖妈应该都很熟悉吧,而蔗糖则包括我们常见到的白砂糖、红糖、方糖以及一些甜品等。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190906/224e022827d84be9962a3ba840e7e740.jpeg单糖中的果糖,也就是大多数水果中含的糖,糖妈可以在两餐之间适量食用。淀粉类的多糖分解的比较慢,糖妈只要记得限量食用即可。建议糖妈每天进食碳水化合物不低于175g,不高于250g,这样才能确保宝宝能够正常发育的同时,糖妈也能拥有稳定的血糖值。部分图片来源网络如有侵权联系删除文字来源书本《向红丁:糖尿病饮食+运动》
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