看着丑，吃着怪，却可降低餐后血糖
牛油果又称作鳄梨，其含有单不饱和脂肪酸，能够降低2型糖友的血糖水平，尤其对餐后血糖水平的降低有明显效果。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190830/4679d640c9b74f3991ab578c541a6d5b.png牛油果中富含不饱和脂肪酸，促进人体内饱和脂肪酸的代谢，有效防治糖尿病高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等心脑血管病变。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190830/8143ef9fb49d472b92135c7e4963424c.jpeg不饱和脂肪酸也是视网膜的重要组成部分，能提供视神经所需的营养成分，对用眼过度引起的疲劳、老年性眼花、视力模糊、青光眼、白内障等有辅助调理的作用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190830/3969777eb3c14484957fb50abf4dc92b.jpeg由于牛油果所含的不饱和脂肪酸和蛋白质十分的丰富，其中一些蛋白质属于异体蛋白，这种蛋白质对人体有刺激性，所以有过敏体质的糖友不适合吃牛油果。糖友每天食用牛油果不宜超过半个。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190830/2c104d133e7a40fa977ab8069c399137.jpeg降糖搭配：牛油果番茄芒果汁牛油果与番茄、芒果三者搭配，榨成果汁，里面富含多种维生素、矿物元素、微量元素等，有生津止渴、利尿排毒等功效，能有效改善糖友烦渴、小便不利等症状。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190830/d9eaa88b47e74ac3801b2cc106d814e6.jpeg降糖搭配：牛油果牛奶饮牛油果含有丰富的蛋白质，果肉含糖量低，是一种高脂低糖的水果。糖友食用时可以制作成牛油果牛奶，选取牛油果50克，脱脂牛奶120毫克饮用，总热量为120.1千卡。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190830/a400575ff84b4600941af3a65842a589.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除文字来源书本《糖尿病害怕我们这样吃》
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