戴泵君 发表于 2019-8-27 19:47:02

桑葚可以预防糖尿病合并肾病的发生哦~

桑葚中的花青素抗氧化能力极强,可以保护胰岛细胞,促进胰岛素分泌,降低血糖。维生素B1则可维持正常糖代谢,并能预防糖友的肾脏损伤,避免微血管病变和肾病的发生。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190827/b40a9752947b41a4a683d6f0a097e35c.png桑葚含有脂肪酸,可以分解脂肪,调节血脂,起到预防血管硬化等作用,所含的芦丁能保护毛细血管壁,对视网膜出血有防治作用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190827/154a82d9b62042688bf35a1c88795770.jpeg桑葚煮食可以中和其偏寒的属性,有利于防止糖友出现胃肠不适,但是注意不要使用铁锅,以免生成有毒物质。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190827/ebdf18c5292d4527a8a4a4ca62054c36.jpeg桑葚性寒,大便稀软者不宜食用。桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,不宜过量食用,否则易发生出血性肠炎。糖友每天食用桑葚不宜超过50克。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190827/76462101cfc74ae2b3de2d409213c382.jpeg桑葚和桂圆中均含有丰富的铁元素,搭配食用能够很好地补充人体所需的铁,帮助预防贫血。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190827/af8c69308e3045c69933d1e4d59cab55.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除文字来源书籍《向红丁:糖尿病饮食+运动》
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