带鱼可预防多种糖尿病并发症，但是皮肤过敏的糖友切勿...
带鱼补脾益气、养肝暖胃，能有效防治糖友发生肝脏病变。带鱼含有丰富的镁，对心血管系统有很好的保护作用。除此之外还有抗癌功效，对糖尿病并发淋巴肿瘤、白血病、胃癌等具有辅助调节作用。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190816/2e03915f92e04fb99ec41eba0003d51c.png
带鱼的GI（血糖生成指数）值为45，带鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能降低人体血液中的胆固醇和血脂含量，辅助调理人体蛋白质、脂类及糖代谢絮乱，并有助于修复胰岛功能。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190816/203825a4f511437e9e27e703e2a37bb9.jpeg带鱼的脂肪主要以不饱和脂肪酸为主，能够降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯含量，有软化和保护血管的作用。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190816/4bf6c698828049a29e2b88494b77652c.jpeg带鱼热量低、蛋白质含量高，清蒸烹饪食物普遍清淡少油，清蒸鱼很适合糖友平时食用。带鱼一天食用量在60~80克左右。带鱼属动风发物，凡有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏的糖友忌食。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190816/c9340d3d0e434eef801f8bd250c33a01.jpeg新鲜的带鱼鱼鳞不脱落或少量脱落，呈银灰白色，略有光泽，无异味，肌肉有坚实感。颜色发黄，无光泽，有黏液，或鳃黑、破肚为劣质带鱼，不宜选购和食用。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190816/9c24267dd0794df5a4710f51f73d72bb.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除文字来源书本《向红丁：糖尿病饮食+运动》
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