戴泵君 发表于 2019-8-13 19:45:26

提高胰岛素敏感性——鳕鱼

鳕鱼中ω-3脂肪酸能提高胰岛素的敏感性,使血液中的血糖可以顺利地进入到细胞内得以利用,从而降低血液中的血糖水平,预防血糖升高。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190813/2064f638e67c42f8b147b2c4ce80d6f5.png鳕鱼的GI(血糖生成指数)值为40。一天吃鳕鱼不宜超过80克。鳕鱼有餐桌上的“瘦身专家”之称,非常适合肥胖及并发血脂异常的糖友们食用。鳕鱼具有很高的蛋白质,而这种蛋白质是诱发痛风、尿酸过高的原因,因此痛风、尿酸过高的患友不宜食用鳕鱼。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190813/99ade586f21e4758a4f5fabf67b1f801.jpeg鳕鱼中含有丰富的镁元素,能够很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止血脂增高、动脉硬化,还能增加心肌供血量。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190813/bc365ab2618145f2ad025fb086d256fe.jpeg降糖搭配:鳕鱼+草菇草菇维生素C的含量丰富,与营养丰富的鳕鱼搭配,对糖友的心血管系统有很好的保护作用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190813/39dc19c42b194d8d9856735d922ab454.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除文字来源书本《向红丁:糖尿病饮食+运动》
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