戴泵君 发表于 2019-8-6 18:59:35

糖友们还能继续吃香蕉吗?

​香蕉是很受欢迎的一种水果,但它吃起来较甜,对于糖友们来说,这么甜的香蕉能否食用呢?https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190806/e7db3d91382b4b21a2e71f7d263f7943.jpeg
1、食物血糖生成指数对血糖的影响食物血糖生成指数被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。高血糖生成指数的食物,进入胃肠后消化快、吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高,也就是血糖升的高;低血糖生成指数食物则反之。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190806/6e4adf13d18448baa1153eb45780bf82.gif
2、糖友能不能吃香蕉在水果中,香蕉的血糖生成指数同比偏高。 但同时香蕉含有丰富的维生素和矿物质,其中钾和镁的含量尤其高(一个中等大小的香蕉含有451毫克的钾)。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉对消化、吸收功能,也都有良好的促进作用。糖友中尤其是糖尿病合并高血压的糖友,在平衡膳食、适量控制的饮食原则下,还是可以吃香蕉的。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190806/9cd83a5c6809456b9a9d2e949723e488.jpeg
3、糖友吃香蕉要注意什么最好在血糖控制良好的情况下食用香蕉,标准是:餐后血糖<10mmol/L,糖化血红蛋白小于7.0%,血糖稳定,短期内没有大的波动。另外,当低血糖发生时,如果身边只有香蕉,就不要顾忌太多,要立刻进食以纠正低血糖,并立即寻找碳水化合物或葡萄糖粉,同时注意监测血糖。
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