戴泵君 发表于 2019-7-26 11:43:06

糖尿病不适合吃生姜,看看别中招了!

都说冬吃萝卜,夏吃姜
我们经常听到别人在夸一种食物,
说吃了它对身体多好多好,
但其实再好的食物,
总不会所有人都适合吃。
比如生姜或许适合感染了风寒的人吃,
但却不适合糖友们食用。

生姜,别名姜根、百辣云、因地辛等,
其根茎、皮、叶均可以入药。
生姜汁性辛温,驱寒能力强大,
常用于感染风寒之后;
干姜性同属辛温,
可以起到温脾散寒的作用。

总体来说,生姜具有发汗去寒、
祛痰止咳、止呕、促进食欲的作用,
对畏寒的人群也有一定的缓解作用。

生姜是典型的阳性食物,
其热性较很多食物都重,
人吃了会在内里生热,
所以体内有寒气的人正适合食用。
但是体内有热气的人,
就会加重热气,等于是雪上加霜。

糖友吃了生姜,
则可能对血糖控制造成不利影响。
事实上,吃了热性的食物,
对血糖会有直接的影响。

比如2型糖尿病的患者,
通常都具有肥胖、超重的问题,
他们的饮食应该以补肝健脾为主,
需要借助食物来清除体内的热气。

而如果吃了热量较高的生姜,
并不利于他们控制病情,
反而可能导致他们的血糖、血压不稳定。
而如果糖尿病又合并有高血脂,
那么也会加重高血脂。

所以,糖友需要比普通人更注意,
如果是吃羊肉、鸭肉等食物,
必须得用姜来除膻味、腥味,
可以适当放几片,
但是炒青菜、炒菌类(香菇、杏鲍菇等),
可以不放就别放。




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