想吃糖？教你如何选择甜味剂
很多糖友喜欢吃甜食，不让他们吃甜食，他们甚至会觉得生活丧失了很多乐趣。因此，科学们研发出了甜味剂，能够让糖友吃到带有甜味的食物，同时避免由于吃糖导致血糖升高。 甜味剂虽然味道甜，但是热量低，不会对血糖产生明显的影响，属于非糖物质。下面就来为大家介绍几种糖友可食用的甜味剂。一、木糖醇木糖醇味甜，吸收率低，在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与，食用木糖醇后血糖上升速度远远低于食用葡萄糖后引发的血糖高。木糖醇的肠道吸收率不足20%，食用过多会导致腹泻。 二、甜叶菊甙该物质是从天然植物里面提取出来的一种甜味剂，甜度要高于蔗糖300倍，热量低，食用之后不会增加热量摄入，也不会诱发血糖波动。 三、阿斯巴甜商品名是纽特汤，属于蛋白糖，为苯丙氨酸、天门冬氨酸缩合之后的产物，为一种新型甜味剂。它的甜度要高出蔗糖150倍，它的热量和蔗糖相同，但是因为它的甜度非常高，按照正常的食用量产生的热能可以被忽略掉，因此，此糖对血糖的影响是非常小的。 四、果糖果糖属于营养性甜味剂，甜度略高蔗糖。少量使用能够满足糖友对甜味的需求，同时不会对血糖产生太大影响。但是果糖进食过多会影响血糖。
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