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糖友想吃方便面,先问血糖肯不肯

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发表于 2019-9-27 17:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
方便面又可称为泡面,
其主要特点就是方便、好吃、
便宜和保存时间长,
正是因为这些特点让它成为许多
阿宅、加班人员和火车党的好伙伴。
很多糖友对方便面有一定的误解,
觉得它是特别不健康的食物。
其实方便面的主要成分有
小麦面粉、棕榈油、调味酱
和脱水蔬菜叶等,
都是用于补充人体营养所必需的成分。
同时人体必需的6大营养素
水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、
矿物质、维生素全具备了,
因此营养比较全面。
只是其蔬菜包的量比较小
导致维生素量稍有不足,
糖友可以搭配蔬菜、水果等,
富含维生素的食物进行食用。
当然,尽管方便面的营养是达标的,
但糖友仍然不能随意食用。
因为方便面调料包中所含的钠和脂肪
都严重超标,摄入过多容易导致
高血压、肥胖、高血脂。
另外大部分方便面为油炸面,
同时又含有大量的淀粉和植物油,
糖友如果食用过多会导致
维生素缺乏、热量和脂肪摄入超标,
影响血糖的控制。
糖友一天吃方便面不宜超过50g,
最好用煮的不用泡的,
因为煮的方便面更能吸收水分,
面条较软易于消化。
同时可以搭配鸡蛋、蔬菜等进行食用。
除此之外,已患有高血压、
儿童、老年糖友、肥胖、减肥者等
都应忌食方便面。
部分图片来源网络如有侵权联系删除
文字来源书本《糖尿病害怕我们这样吃》

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