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糖尿病饮食治疗要从这两点出发

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发表于 2020-1-14 15:28:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
科学的饮食是糖尿病治疗的基础,不管属于哪种类型的糖尿病,也不论病情轻重,都需要注重控制饮食。通过科学地调配饮食结构可以使病情得到改善。
饮食搭配
糖尿病饮食的第一个主要的原则就是要饮食平衡。糖友日常七大营养素的搭配,即碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、水的均衡,在热量方面,要注意量出为入的原则,即每天摄入的量要与消耗的能量要平衡。同时,一些不利于糖友血糖控制的食物就不要吃了,可以粗细搭配起来,更健康。另外烹饪时间不要过长,经过烹饪的时间越长,食物越软越烂,意味着越好消化,则升糖越快,要尽量采用清淡少油的方式,如炖、清蒸、水煮、凉拌等。
规律进食
正餐要定时定量,一般推荐一日三餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳,这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配,糖友不至于出现血糖忽高忽低的状况。加餐要化整为零,其实在血糖控制良好的情况下,糖友是可以加餐的,加餐一定建立在每天热量一定的基础上,从正餐中匀出四分之一的量作为加餐用,加餐宜选在餐后2~3小时,比如上午10点和下午3点,另外加餐最好选择未加工的纯天然食物,比如牛奶、无糖酸奶、全麦面包、黄瓜、西红柿、草莓等,但量要控制在100~200克。
要注意的是,糖尿病发病人群并不都一样,每个人的治疗方案都不尽相同,建议们糖友都要去医院询问医生适合自己的治疗方案哦~

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