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水果普遍都含有大量的水和糖分，只有血糖控制良好的糖友才能吃水果。不过很多水果即使血糖控制极好也不宜食用，否则会使血糖迅速升高，对糖友病情不利。 柿子柿子中的含糖量极高，每100g熟柿子中含糖可达5~20g，且主要是葡萄糖、蔗糖和果糖，能使血糖迅速上升。柿子性寒，肠胃虚寒的糖友多吃易造成腹泻。尽管柿子常被制成柿子饼，但柿子饼仍然含有大量的糖，糖友也得忌食。 甘蔗甘蔗中的含糖量高达12%，而且特别容易被吸收，易造成血糖快速升高。甘蔗属寒性水果，多吃易造成腹泻，对肠胃虚寒的糖友尤为不利。 甜瓜糖友自身免疫力较弱，甜瓜又性寒，且含钾量较高，因此并发肾病、肠胃虚寒的糖友都得忌食。另外存在钾磷代谢障碍的糖友食用甜瓜易发生高钾血症，也需忌食甜瓜。 杨梅杨梅吃多会上火，而糖友属阴虚内热体质，应慎食。杨梅对胃黏膜有刺激作用，而且其富含果酸，可凝固蛋白质影响消化吸收，肠胃不好的糖友要忌食。杨梅含钾量也较高，并发肾病的糖友也应忌食。 椰子椰子的含糖量很高，糖分极易被吸收，另外椰子的脂肪含量也很高，不利于血糖和体重的控制。椰子中还含有丰富的钾，并发肾病的糖友要忌食。而椰子中的钠又容易造成水肿甚至引发高血压，所以糖友要忌食。
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发表于 2019-12-26 14:31:59
