蓝莓升糖指数虽较低，但也不能食用过多哦!

戴泵君

蓝莓中含有丰富的维生素、

花色素苷、类黄酮等抗氧化剂，

具有保护毛细血管和

抗氧化的作用。

蓝莓中含有丰富的果胶，

能够降低胆固醇，

防止动脉粥样硬化，

促进心脑血管健康。

而含有的花青素具有活化视网膜的功效，

可以预防近视强化视力。

蓝莓中含有维生素A、

维生素C与维生素E，

另外还含有铁、镁、钙、

磷等微量元素及纤维素，

具有抗氧化作用，

有预防和延缓心血管疾病的作用。

蓝莓的血糖生成指数较低，

糖友可以适量食用，

糖友一天食用6~10颗为宜，

不可食用过多。

蓝莓属于一种高营养含量的水果，

有通利便利的功效，

对于本身患有腹泻的糖友来说，

会加重病情，

所以，腹泻的糖友不宜食用。

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文字来源书本《糖尿病害怕我们这样吃》

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