咖啡，参与糖代谢，控制体重

戴泵君

咖啡热量低，

脂肪和糖类的含量也很低，

能有效控制人体对热量和脂肪的摄入，

参与并调节人体的糖代谢。

咖啡因还有利尿作用，

能把人体内多余的钠盐通过尿液排出，

有一定的降压作用，

并能改善腹胀水肿症状。

咖啡中含有亚油酸和

抗氧化的化合物，

具有溶血作用，

能够阻止血栓形成，

有助于防治糖友发生脑卒中、

心肌梗死等心脑血管病变。

对于糖友和肥胖患友来讲，

建议饮用咖啡时

不要加入咖啡伴侣和蔗糖。

如果喜好甜味，

可选择巴尔糖、阿斯巴甜等来代替。

从未饮用过咖啡的糖友，

切忌突然大量饮用咖啡。

可以尝试着将2克咖啡冲饮100~150毫升，

不可过量饮用。

此外，喝咖啡的同时不宜喝茶。

咖啡的种类很多，

糖友最好喝黑咖啡，

黑咖啡的热量低，

有助于糖友控制和稳定血糖。

但需要注意的是喝咖啡会

增加体内胆固醇含量，

引起心血管疾病，

所以有心血管疾病的糖友不宜喝咖啡。

普通糖友每日喝黑咖啡不宜超过300ml。

普通咖啡糖友尽量不喝。

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文字来源书本《糖尿病害怕我们这样吃》

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