菠萝，糖友可以吃吗？

戴泵君

①糖友们能吃菠萝吗

糖友可以适量的吃菠萝。菠萝的味道香甜，有很高的营养价值，但是它的升糖指数低，所以在一定时间内不会影响血糖的上升速度，反而对糖友能起到一定的保健作用。

②糖友吃菠萝的好处

菠萝含有丰富的膳食纤维以及维生素B1，其中膳食纤维可以降低血糖，降低糖友对胰岛素和药物的依赖，促进糖友对食物的消化吸收;维生素B1可以预防糖尿病引起的周围神经功能障碍。

菠萝中的“菠萝朊酶”还有溶解纤维蛋白和血凝块，利尿的作用，能够改善局部血液循环，消除炎症和水肿。

③菠萝的食疗功效

中医认为，菠萝具有清热解渴，健胃消食，补脾止泻，消肿祛湿等功效，可用于神疲乏力，腰膝酸软，肾炎水肿，寄生虫病，痛经，心脏病，高血压，咳嗽痰多，咽喉肿痛等疾病的辅助治疗。

④糖尿病人吃菠萝要注意什么

1.将菠萝榨汁后用凉开水调服，可以治疗糖友的口渴症状。

2.菠萝直接吃会十分酸涩，如果把菠萝浸泡在淡盐水里，可以消除酸涩味，而且菠萝经过淡盐水浸泡后，吃起来不会发生过敏现象。

3.吃的时候要注意监测自身的动态血糖情况

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