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糖友不能喝粥？只能吃素？还不能吃水果？糖友们注意了，这根本就是危言耸听！糖友们并不是什么都不能吃，只要控制量掌握方法，这些统统不是问题~ 糖友不能喝粥？喝粥确实影响血糖，但影响相对短暂，血糖升高速度快，但下降的速度也快。糖友喝粥要掌握技巧，纯米粥要少喝，煮粥时可以加一些豆类或杂粮，别煮太长时间，放凉再喝。 还可以搭配蛋白质类和蔬菜类食材一起食用，先吃菜再喝粥，放慢进食速度慢慢喝，同时还要监测血糖哦~ 糖友只能吃素不能吃肉？肉类食品含有丰富的优质蛋白质、矿物质元素（铁、锌、钙等），是必须每天都要摄入的。对于糖友来说，肥肉、肉皮（猪皮、鸡皮、鸭皮等）、动物内脏应该果断放弃，因为其含有数量较大的胆固醇成分，对糖友的健康不利。 除此之外，糖友对于肉类食品的选择要遵循“鱼虾肉＞禽肉＞畜肉”法则，相比之下，鱼类当中的脂肪物质低于猪牛羊等畜肉，但蛋白质含量较为丰富，禽肉类处于二者之间；所以，鱼肉、鸡肉、牛肉都是糖友不错的选择哦~ 糖友不能吃水果？很多糖友都把水果排除在日常饮食之外，对水果避而远之，他们认为水果是甜的，血糖容易升高，都不敢吃。 其实水果中含有大量的人体所需要的营养元素，糖友是可以吃部分水果的，糖友吃水果要看血糖生成指数GI，建议糖友在病情稳定的情况下可以适当吃GI值低的水果，糖友应当在两次正餐之间（如上午10点、下午3点），作为加餐食用，切忌餐前或餐后立即吃水果！
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发表于 2020-1-17 16:57:01
