干贝炖白菜，助消化不积食，糖友可食用
干贝清炖小白菜是一道清淡、美味又不失营养的菜肴。里面不仅有干贝、小白菜，还有黑木耳、胡萝卜、猪里脊肉、土豆、豆腐等营养食品。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191112/6dc0391760c74bf8a382c7288617cd4c.jpeg干贝含有蛋白质、脂肪、钾碳水化合物、维生素A、钙、铁、镁、硒等营养元素。食用干贝有助于胃酸的分泌以及食物的消化，对治疗饮食积滞症有一定帮助。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191112/8eecc252bc0b4f19885815a80f5ee05d.jpeg干贝清炖小白菜中的土豆属于含淀粉较高的蔬菜，所以糖友在食用的过程中应减少土豆的摄入量，多吃小白菜、胡萝卜、黑木耳，当然也要搭配一定量的猪里脊肉。糖友每日食用瑶柱清炖小白菜的量不宜超过60g。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191112/1b453e506281459982abcab19fc08622.jpeg食用禁忌患有冠心病、高血压、痛风及儿童糖友都不宜食用干贝清炖小白菜。另外要特别注意发了芽的土豆不能吃。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191112/ae061415c70e45c08e28d383c64759cf.jpeg材料干贝、黑木耳、胡萝卜各100g、猪里脊肉50g、小白菜500g、土豆150g、北豆腐半块、食用油5g、精盐、姜汁、生抽各适量。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191112/5e4967e87d5242c9b049d02c140d6275.jpeg做法土豆切块、胡萝卜切厚片、北豆腐切大块猪里脊肉切丝、干贝泡发。锅倒入油，加热，放入里脊肉丝煸炒，干贝控干水分放入锅中，炒出香味后加适量清水。水沸后，加入土豆和胡萝卜继续炖煮，炖煮至5分熟后加入豆腐和木耳，再加适量盐、姜、生抽，继续炖煮，15~20分钟后加入小白菜，3~5分钟后至小白菜煮熟盛出即可。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191112/44b52cc9c6c94745abdeabfb1b97f991.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191112/b9caaa0e30b342b1b036b12ed2e20864.jpeg谢谢楼主分享经验。
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