冻豆腐真的是“冻”成的！肾病糖友可别吃
冻豆腐是一种传统豆制品，由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。那么糖友能吃吗？https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191006/02516d343ba04774a06cba4afbe4e8a0.png豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191006/14f519ccbfa740248665fb19ac7864fe.jpeg冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖糖友或减肥者的理想食品。但过于消瘦的糖友不宜常吃冻豆腐！http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191006/fbba909be070478784f0c6d7c1556e45.jpeg另外这类豆制品含糖低、含植物蛋白质多，是比较适合糖友吃的，但合并糖尿病肾病的糖友忌食，因植物蛋白质利用，会加重肾脏负担。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191006/55dbca4e835e429d8903b44ff7bc1ce9.jpeg糖友吃一切食物都得注意量，吃冻豆腐也一样每日得限制在50g以内。同时要注意烹调方法，不要用红烧、黄焖等油多的形式，多用清炒、清蒸、凉拌等少油的烹调方法，以控制能量和脂肪的摄入量。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191006/44daef953f1845538a704a63c5e46cad.jpeg另外，消化不良的、合并糖尿病肾病的糖友、血尿酸浓度增高患者及痛风病人都需忌食冻豆腐。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191006/92c89ec6d22e4e559ddc9246d0048073.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除
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