防癌消脂吃生菜，糖妈可得远离它
生菜中富含β-胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素C等，具有降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/48e7b7bfc74e4018a36a3460245cd66b.png生菜茎叶中含有莴苣素，所以味道微苦，具有镇痛催眠、清热提神的功效。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/46b8fcf190fb43f5b51ae221f656445b.jpeg生菜中含有较多的膳食纤维以及维生素C，有消除多余脂肪的作用，适合肥胖的糖友食用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/6d4dcfca802a4bc5af94a3c8e1cb4a41.jpeg生菜中含有一种“干扰诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其对胃癌、肝癌的患友效果显著。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/54ff5a985d6f4947bd96494b174d232f.jpeg由于生菜性凉，所以胃寒的糖友不宜食用。因生菜作为一种生冷食物，往往含有细菌、农药等，不利于胎儿及孕妇的健康，所以孕妇及幼儿不宜生吃生菜。且糖友每天食用生菜不宜超过80克。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/ca8d296cf9774c7c990e09cb4f76809b.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除文字来源书本《糖尿病害怕我们这样吃》http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190917/1bb0e18a5095458a9bbe695409dee10a.jpeg
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