糖尿病心血管并发症的防治——橄榄
橄榄多酚有很强的抗氧能力，能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。橄榄多酚还有舒缓血管平滑肌，降低血压的作用，对糖尿病的心血管并发症有很好的防治效果。橄榄的GI（血糖生成指数）值小于55。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190814/7d4086478d25455ab469af4225d643aa.png橄榄的降糖原理橄榄中所含的多种维生素、锰、硒等营养物质成分参与人体糖代谢，提高胰岛素的敏感性，有降血糖的作用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190814/3d041279d0c34d1b9d255b794b03de1a.jpeg橄榄性平，味甘酸、微涩，入肺、胃经，含有大量水分及多种营养物质，有生津止渴之效。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190814/87b1fc00935b48d7822e79c793062aa9.jpeg糖尿病烦渴多饮的糖友们，可以将新鲜橄榄煮汁后加入绿茶浸泡，然后慢慢饮用，对糖友有清热生津的功效。糖友每日嚼食2~3个新鲜橄榄，能有效防治并发呼吸道感染，并有补钙作用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190814/cc2003abe6c240ab8fd4c84e189f6473.jpeg人群禁忌1、动脉粥样硬化患友2、孕妇；高胆固醇血症患友3、胃溃疡患友搭配禁忌橄榄不能与牛肉搭配。牛肉富含蛋白质，与橄榄中的鞣酸结合，会形成不易消化的物质，引起胃肠不适。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190814/38899ad82d56410081cfb27fda34a25e.jpeg部分图片来源网络如有侵权联系删除文字来源书本《向红丁：糖尿病饮食+运动》
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