糖友喜欢吃面食？可以加荞麦来降低热量
https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190807/7fe020c5530d4551b1f3298ef866576c.jpeg荞麦里面含有丰富的维生素E、锌和某些黄酮成分，这些营养物质能改善葡萄糖耐量功能，对于血糖的控制非常有好处。食用荞麦过后，荞麦中的芦丁能促进胰岛素分泌，调节胰岛素活性，控制血糖上升速度。轻度糖友食用荞麦之后，还可以控制病情。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190807/2cd96a31dbdf4d0b99beb68d0c3cf9f7.jpeg荞麦里面富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素B1、维生素p和多种微量元素，具有止咳、祛痰、抗菌、消炎、降低血脂、预防脑出血等功能。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190807/61a987a805104d50abf241f24b1dbb02.png荞麦可以同其他面粉混合食用，制作面食时，可以在面粉中添加适量荞面，通过这种方法能够调节主食中的营养比例、热量比例，进而控制糖友稳定的血糖。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190807/2d489ca25b2c41d08faa3af186d7602a.jpeg下面来为糖友介绍几种荞麦的低糖食谱一、荞麦肉包材料：肉，荞麦面，调料。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190807/9011719634164ccc9252bc2f5c63f47a.png二、荞麦蛋汤面材料：荞麦面，葱，姜，花椒，鸡蛋，植物油。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190807/9e1945369f744c5db85b69c4438731e1.png三、荞麦蛋煎饼菜卷材料：荞麦面，鸡蛋，绿豆芽，青红椒丝，酸菜，植物油，干辣椒，蒜片，葱花，精油，鸡精，白醋。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190807/b5dc2858d69343f19dceb3c1b32814d9.png部分图片来源网络如有侵权联系删除文字来源书本《糖尿病的养生密码》
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