戴泵君 发表于 2020-5-19 09:28:23

要想糖尿病好,只吃粗粮不吃精粮就可以了

相信大多数糖友都听过这样的观点:粗粮富含膳食纤维,糖友多吃粗粮有利于控制血糖,因此每天只吃粗粮,不吃细粮,这样才有利于降血糖。https://p3.itc.cn/images01/20200519/0540d7b35fb747d1aabee460f6f73876.jpeg确实糖友吃粗粮有利于身体健康,但长期只吃粗粮而不吃细粮的话,就恐怕会导致更多的疾病了。胃肠道不堪重负糖友的胃肠道功能较弱,胃排空往往比较延迟,甚至有不同程度的"胃轻瘫"。大量摄入膳食纤维,可能加重胃排空延迟,导致腹胀、早饱、消化不良等。http://p6.itc.cn/images01/20200519/46b6a3485eea41bab6f23b50208c7a89.jpeg特别是儿童糖尿病和老年糖友,大量进食韭菜、芹菜、黄豆等粗纤维食物后,会出现上腹部不适、嗳气、腹胀、食欲降低等症状,甚至会影响下一餐的进食。影响钙、铁、锌等元素的吸收大量进食膳食纤维,在延缓糖和脂类吸收的同时,也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收,特别是钙、铁、锌等元素。这对于本身就缺乏这些元素的糖友而言,无异于"雪上加霜"。http://p9.itc.cn/images01/20200519/aaa6fb25d4aa436ab0c1a71d62033b2a.jpeg所以,糖友不宜大量进食膳食纤维;并且在补充膳食纤维的同时,还应补充维生素和微量元素。导致低血糖反应有些糖友的血糖很“脆弱”,常常因饮食、运动、药物(包括胰岛素)的改变或控制不当而出现低血糖反应。如在短期内突然由低纤维膳食转变为高纤维膳食,会出现一系列消化道不耐受的反应。http://p6.itc.cn/images01/20200519/29e57f67e2d3424aa0e031c2044b0a5d.png而且因"胃轻瘫"加重,使糖类、脂类等含能量的营养素不能被及时吸收,从而导致低血糖反应。注射胰岛素的糖友,尤其要重视这一隐患。
页: [1]
查看完整版本: 要想糖尿病好,只吃粗粮不吃精粮就可以了