芦笋炒百合绿色又清新,糖尿病友吃了不升糖
糖友们要注意了,不要吃含糖量过高的食物,也不要吃胆固醇及油脂量过高的食物。日常生活中要多食用一点绿色的蔬菜,对身体有益哦!下面这道芦笋炒百合,清新绿色又美味,在餐桌上有这样一道菜,美味又控糖。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/e5dff0c084e24891b6ddf06fb22c0ab2芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸,也是一种含硒量高于一般蔬菜的。芦笋算是含糖量比较低的蔬菜,适合糖友们食用。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/a58f401e23264c8ea15e45e014b53a0a
食用禁忌痛风者不宜食用材料芦笋4根,百合2块,食盐5克,植物油10克,枸杞4克做法芦笋去掉根部的老皮,洗干净后斜切成长段;百合洗净泥巴后掰成小瓣备用,切好的芦笋入开水锅焯一下(时间要短,一、两分钟就好),焯好的芦笋捞出来过凉水,沥干备用;锅中热油烧至五成热,放入芦笋和百合一起翻炒,放少许盐调味,炒至百合变至透明的样子就说明熟了,出锅即可。
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